12月15日是属于凯蒂-霍尔姆斯的，2005年的12月15日，汤姆-克鲁斯为她庆祝27岁生日。那天，身为准丈夫的汤姆-克鲁斯一直陪在她的身边，他们在纽约度过了一个难忘的生日。据报道，当天他们先是和朋友去吃饭，随后汤姆-克鲁斯带着凯蒂-霍尔姆斯来到美国著名的FAO Schwarz玩具店，在那里，汤姆-克鲁斯像个孩子一样拿着毛绒玩具逗凯蒂-霍尔姆斯开心，晚些时候他们去溜冰。

生日的早上，凯蒂-霍尔姆斯就一个人跑出来逛街了，她在麦迪逊大道上转了很久，并且买了很多的东西，那个时候汤姆-克鲁斯还在酒店休息，到了晚餐的时候，汤姆-克鲁斯才出现。在餐厅里，阿汤哥刚刚出现就引来了服务员的注意，毕竟阿汤哥不是别人。据酒吧的调酒师叙述，当时汤姆-克鲁斯好像一个普通人一样走进了这家餐馆，当天晚上汤姆-克鲁斯打扮得非常漂亮，我看到他的时候简直不敢相信自己的眼睛。

在和一票朋友吃过饭之后，凯蒂-霍尔姆斯和汤姆-克鲁斯来到了位于第五大道的玩具店，他们到达玩具店的时候已经是夜里9点半了，玩具店已经关门了，但是汤姆-克鲁斯花了大价钱包下了那个玩具店，在深夜里，那家玩具店里只有他们两个人。玩具店已经布置成一个生日晚会的样子，在屋子里有很多的气球和凯蒂-霍尔姆斯喜欢的娃娃，随后他们在玩具店的巨型钢琴上玩耍，用手弹得不过瘾，就用双脚在上面跳，试着弹出各种各样有意思的声音，汤姆-克鲁斯还在钢琴上做倒立，凯蒂-霍尔姆斯在一旁为他鼓掌，随后汤姆-克鲁斯抱住凯蒂-霍尔姆斯，二人拥吻在一起。

玩具店还为凯蒂-霍尔姆斯准备了生日蛋糕，在小块的蛋糕上插着生日蜡烛，他们二人一起吹灭了生日蜡烛。在玩具店嬉戏过后，已经是11点半了，他们来到了商场底层的影碟区，选择了双方喜欢的影片。虽然已经过了午夜，但是他们的浪漫夜晚并没有结束，尽管天空下起了雨，但是他们仍然选择在露天的冰场溜冰。已经怀孕的凯蒂-霍尔姆斯仍然可以在冰场上玩耍，同他们一起的还有汤姆-克鲁斯的母亲和他的女儿，汤姆-克鲁斯一副绝世好丈夫的样子，一直在照顾凯蒂-霍尔姆斯，凯蒂感动得用热吻予以回应。在冰场上逗留了一个半小时后，他们离开商场返回了酒店。不知道回到酒点之后，汤姆-克鲁斯为霍尔姆斯准备的生日惊喜夜晚有没有结束。