前一天晚上调好闹钟⏰,准备凌晨三点起床去买海鲜。于是晚上11点就上床了,敷个面膜,玩儿会手机,还挺惬意。可是到了晚上根本睡不着,翻来覆去,于是整个晚上几乎没睡觉。
人是非常多的,这也是疫情期间大家为数不多可以去的地方,当然最主要的还是抵挡不住刚从海里打捞出来的海鲜,而且价格很便宜。
买了一些大螃蟹,三块钱一磅,买了20只。一个就可以炒一盘。这个外面是黑色的abalone跟新西兰的有点儿像,我记得看过一个频道讲的做法是吃sashimi,可是我试了一下并不是想象的那么好吃,原因还是因为肉太坚硬,但非常新鲜。我觉得还是适合蒸煮炒之类的比较好吧,小心牙口,哈哈。
这是做完后的图片了,最后一张是鲍鱼的sashimi~^_^哈哈
出处:头条号 @薇薇在洛杉矶