吃完饭向服务员道声感谢，就能够影响到国家的经济吗？

《财富》杂志汉语版最近一期发布了中国上市公司100强和美国500强的榜单，里面的一些对比分析让我很感兴趣——除了上榜门槛继续提高以外，两国上榜公司的产业结构也存在巨大差异，“中国最大的上市公司中大多数是制造和采矿业，而在美国的上榜公司中，服务企业占据了绝对多数”。

中国人口众多，随着经济的发展，服务业的土壤越发肥沃。去年年底国家统计局公布了中国GDP修正的结果，在多出的2.3万亿元GDP中，第三产业占93%，基本上与丹麦、印尼或者土耳其等国家的GDP相仿。

但同样是巨大的市场，中国的IT硬件市场造就了联想，电信市场造就了Huawei，家用电器市场更是造就了海尔、长虹、TCL、海信等一批高速发展的强势企业，但是在同样巨大的软件市场，我们为什么没有出现Microsoft和SAP？在更加巨大的餐饮市场，我们为什么没有自己的麦当劳？

这个问题由来已久，从经济、政策、管理角度也都有不同的解读，我们也经常会听到一句话被反复强调——增强服务意识。但是却很少有人想到过，更多作为被服务者的客户们，是否也应该调整一下“被服务的意识”？

不确认“服务”这个词是否源自于古汉语，因为很多人更愿意使用“伺候”这个包含着等级意味的字眼儿来解释“服务”的含义——服务业就是个伺候人的行业。这也就说明，在中国，服务的提供者和接受者之间，在潜意识上很难建立起一种平等和尊重关系。所以，从小的方面，我们可以经常看到有人在餐厅、商店、银行、飞机甚至家里，对服务的提供者充满心理优势地发号施令，稍不如意还要大发雷霆；在大的方面，在一些软件开发或者实施项目中，在签订合同后，甲方利用强势地位随意增加、修改项目内容，却又不愿增加相应的费用，也是司空见惯。一个做软件开发的朋友曾因此抱怨说：“很多项目其实不是做死的，而是改死的。”

正是这种不良的“被服务意识”在很大程度上抵消了中国服务业成长土壤的肥沃程度，直接影响的就是对人才的吸引和服务的质量。

在中国，发展比较快的服务企业可以分为两种——一种是垄断性的行业，例如电信、银行、保险和航空业；另一种是基本上不与客户发生直接关系的，比如互联网企业和媒体。前者因为有国家的支持带来的优势，后者则是因为接触到最终客户的机会相对传统服务业要少很多，因而这两类企业因为受到的不尊重相对少，所以收益有保证，也能够吸引到更多的人才，尤其是高素质人才。而在餐饮、零售等行业，这个问题就显得异常突出。

同时，不同于制造业的刚性管理，服务业是一个用心来做的行业，从业人员的投入程度，直接影响到服务的质量。国外服务业的发达，直接体现于底层的服务人员——例如餐厅侍者、酒店门童的敬业精神和不卑不亢带给顾客的良好感觉。在这里面，欧美文化中根深蒂固的平等观念给了他们很大的精神支撑，使得服务双方从心理上可以平等地面对；欧美人言必称谢的习惯，可以让一个侍者每天感受到千百次的认可；而小费制度，从某种意义上也体现了对别人劳动的尊重。

所以，我一直相信，如果大多数国人习惯了吃饭后向服务员道声“谢谢”，而不是觉得理所应当，肯定会对提升服务业的发展速度大有好处。