《大长今》不但让观众感受到紧张起伏的剧情，同时也让人们领略到韩式美食的魅力。而剧中的韩尚宫就是御膳厨房最杰出厨艺的代表人物。此次韩尚宫的扮演者梁美京造访，也感受了一次与湖南民间“妈妈菜”高手们过招的机会，不过与剧中不同的是，这次她不再亲自下厨，而是作为评委评点美食，并且大赞中国菜味道独特可口。