网络用语“吃土”,一直以来都是没钱吃饭时的自我调侃,然而,你无法想象,世界上真的有一个国家——海地,当地居民以吃土为生,而非摄取矿物质元素。
海地,是加勒比海北部的一个岛国,是世界最不发达国家之一。经济以农业为主,但农业落后,粮食无法自给自足,工业薄弱,政局动荡,失业率极高,全国近70%的人没有工作机会,大多数的海地人通过做生意赚取生活资金,吃土是他们活下去的方式。
他们将泥土和水混合,通过非常简陋的工具,一个类似于纱布的东西进行简单过滤,过滤后的泥浆便是制作泥饼的材料,在泥浆里面加上一些黄油和盐,通常是200斤土加上一小坨黄油,少量摊开,晒干即可,当地居民称之为“特雷”。
晾晒地就是家门口泥土地上的一张布,当然,因为无人管理,鸡,鸟等动物甚至可以随便在布上活动。无疑,这是相当不卫生的,但是,在性命面前,卫生显得微不足道。
而制作泥饼的原材料并不是随地取材,她们会从从事矿洞石子采集的男人们手里购买。据悉,这样的泥浆原料,一人一天可以做8桶,一桶大约可以卖2美金(约14元)。由于这种泥饼吃进肚子之后不易消化,所以饱腹感特别强,但吃多了,容易死亡。而海地人,没得选择。
海地太子港长安街是一条销售街,泥饼在这里的销量非常可观,买卖均是以桶计数,甚至有孕妇买来当零嘴吃。在这里,生意是1美金(约7元)买来两罐花生,1.05美金(约7.4元)卖出,净收入5美分(约4毛)。
如果有机会的话,希望你不要去海地,因为海地社会并不安全。当然,如果你有保镖的话,去也可以。
图片来源:《地球之极·侣行》