海岩新剧《五星饭店》结束海南的拍摄，转战云南梅里雪山。《五星饭店》是海岩的首部纯言情剧，作为昆仑饭店董事长，中国旅游饭店业协会会长，他首次将故事放到了自己最熟悉的领域———酒店业。

在剧中，新人张峻宁扮演的男主角，家境清苦刚从学校出来，到酒店当服务生，三个美丽的女孩同时进入了他的生活。韩国女星郑柔美，新人牛萌萌、曹曦文戏份儿平均———没有绝对意义上的女一号，这在以往的海岩剧中并不多见。在过去的海岩剧中，海岩最擅长多种犯罪线索地整合梳理，放弃案件转向言情时，海岩依旧愿意多线索叙事，将爱情讲得复杂一些。

“在日本很多年轻人受了日剧《大饭店》影响，特别愿意到酒店工作，尽管当服务员收入并不高，但他们觉得浪漫。”海岩认为《五星饭店》让中国年青人喜欢也应该在情理之中，“导演刘心刚拍过《好想好想谈恋爱》，怎么把画面拍出时尚感，是他的强项，《五星饭店》在海南索菲特酒店、昆仑山饭店等国内一流酒店取景。”海岩虽然不愿将《五星饭店》简单的称为青春偶像剧，但《五星饭店》拍摄一直号着年轻人脉进行。在演员选择上，除了早先浮出水面的张峻宁和韩星郑柔美，海岩也流露出对最后敲定的两位女主演牛萌萌、曹曦文的喜爱，他认为这两位新人干净的青春美非常稀缺。

《大长今》播出，引出了美食和医药话题，海岩自信《五星饭店》播出后同样会在社会上引发酒店礼仪的话题，他把自己多年在酒店工作中的细节都写进剧中，“酒店的礼仪其实非常讲究，比如，服务员什么该问客人，什么不该问，遇到不文明客人怎么办，这些剧中都会写到。”海岩觉得《五星饭店》某种程度上可以普及很多文明礼仪知识，“西方客人很不理解中国酒店怎么能让女服务员给客人拉门；也不明白，为什么中国人洗完桑拿在休息区总一丝不挂走来走去；更不明白，上洗手间会有人给你捏背。其实西方人强调人与人的尊重和距离，都是我们应该关注的。”