疫情期的温暖 ~ 9400美元的餐后小费
网友【这才是美国】 2020-03-19 04:47:54 分享在【身在美国身边事】版块    1    3

2020年3月18日讯,得克萨斯州休斯顿市一家很受欢迎餐馆的员工得到了老顾客留下的9400美元(约合人民币65854元)小费,顾客称想助其渡过因疫情闭店的难关。餐厅店长表示,餐馆将开通外卖服务继续营业以支持店员并为社区提供服务。

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顾客留下的发票 (图源:CNN)

据美国有线电视新闻网(CNN)报道,伊尔玛西南餐厅(Irma's Southwest restaurant)的老板路易斯·加尔万说道,在得知市里所有餐厅都即将关店并只提供外卖后,一对夫妇在周一(2020年3月16日)赶来餐厅吃晚饭。

“说实话,我们没想到会这样”,加尔万说,“他们给厨师和服务员都留下了小费,这很出乎意料。”这对夫妇在店里消费了90.12美元,匿名留下了1900美元现金,另外7500美元的小费则用信用卡支付。丈夫在发票上留了言,上面写着“这些小费留着在接下来的几周支付店员工资吧”。

加尔万表示,这笔钱将被平均分给店里的30名员工,每人将得到大约300美元。他表示:“他们(员工)很惊讶,顾客会如此关心他们,竟留下这么多钱来帮助他们渡过这段艰难的时期。”

工作人员在周二(2020年3月17日)对餐厅进行了清洁和消毒,并从周三(2020年3月18日)开始准备出售外卖。加尔万说,餐厅将提供有限菜品,包括店里受欢迎的墨西哥玉米粉蒸肉和其他流行的墨西哥菜。

加尔万表示,员工们会继续工作以维持餐馆正常营业,但是他可能还需要一段时间才能正常支付店员工资。他说道:“我们要生存下去,能否盈利不是现在的重点。他们是自愿来工作的,因为我们也不知道在这种情况下餐厅还能坚持多久,可能是15天,也可能是150天。”

休斯顿的一些餐馆正在关店并停工,并等待这场危机结束。但加尔万称自己希望支持店员和这片社区:“我们从上世纪80年代开始就在休斯顿开店,现在无论每天能供应10顿饭还是100顿饭,我们都要确保能尽可能帮助这里的居民。”

出处&编译:《海外网》乔珊珊 武志敏

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