新冠肺炎疫情当前，美国又出现了沙门氏菌暴发事件，且呈持续扩散趋势。美国疾控中心消息称，沙门氏菌疫情已经波及43个州，至少有640人感染，而来源可能与在全美销售的洋葱有关。

（图源：美国疾控中心）

据美国有线电视新闻网（CNN）2020年8月8日报道，疾控中心声明称，目前已经有至少85人因感染沙门氏菌入院，民众家中的洋葱若被列为召回产品，则应立即扔掉，“如果不清楚洋葱的具体来源，那就不要吃或出售，与这些洋葱一同放置的其他食物也是如此”。美国食品药品管理局也发出警告，不要食用来自一家名为汤姆森国际公司（Thomson International Inc.）供应的多类洋葱产品。

报道称，美国已有多家公司召回了洋葱产品，以及包含洋葱配料的沙拉、披萨等食品。感染沙门氏菌的症状包括腹泻、发烧和胃部痉挛，发病时间可能在感染后6小时至6天时间内。5岁以下、65岁以上以及免疫系统较弱的人群出现严重症状的风险更高。

在出现沙门氏菌疫情的43个州中，加利福尼亚州、亚利桑那州和得克萨斯州等地也面临着严峻的新冠肺炎疫情。疾控中心方面呼吁，有症状的人应立即联系医生，详述发病前一周所吃的食物，并且向卫生部门以及调查人员报告。

编译：海外网 @赵健行