有的小伙伴说，葡萄干就是干的葡萄，直接说dry grapes不就可以了嘛？

当然不是啦，“葡萄干”在英语里有一个专门的单词：raisin/ˈreɪzən/

I'd like some raisin cookies.

我要一些葡萄干曲奇饼干心。

有的小伙伴又说了，我就一定要用“dry”来表示，不可以吗？

那么这里我们可以做一个小变化，把dry grapes变成dried grapes就可以了！

dried作为形容词，可以表示食物、花等“干燥的、脱水的、干缩的”，和物体表面干、湿的“dry 干燥”不是一样的哦，它们的区别也是在于此。

以此类推，还有以下各种“脱水”之后的干果，都是用“dried”来表达的，给大家举几个例子：

dried mango 芒果干

dried strawberry 草莓干

dried cranberry 蔓越莓干

dried fig 无花果干

dried peach 桃干

除了干果，一些海产品也可以这样表达：

dried fish 小鱼干

（在具体语境下也可能表示其他含义，比如菜单上的“干锅鱼”也可以这样表达）

dried cuttlefish 鱿鱼丝

如果是“肉干”，我们有一个专门的单词“jerky”，是一种很受欢迎, 高蛋白质、低脂肪的零食。不同原料的肉干还可以加上不同的修饰，比如：beef jerky牛肉干，pork jerky猪肉干，turkey jerky火鸡肉干等等。

还有一种无核小葡萄干，原产于东地中海地区，常用于烹调的无籽葡萄干，英文里叫做currant / ˈkərənt/，currant可以放在蛋糕上，做成currant cake等。

He bought some currant buns.

他买了几个葡萄干小面包。

另外，currant除了是无籽葡萄干，它也是一种叫做“醋栗果”的浆果的英文表达。

我们有时候会吃那种“混合型果仁Trail mixes”，既有坚果，比如almond 杏仁，cashew 腰果，walnut核桃，pistachio开心果等，也有我们刚才讲过的raisin 葡萄干，dried cranberry 蔓越莓干等果干。

出处：头条号 @ViTalk英语口语