中国和美国都是入侵物种泛滥最为严重的国家之一,其中,入侵美国的生物,我们最为熟悉的要属亚洲鲤了,但是有一种入侵鱼类比亚洲鲤还厉害,美国甚至专门为它拍了一部电影,叫做《科学怪鱼》,将它描绘成吃人的怪物,这种入侵鱼类就是黑鱼。
黑鱼,属于鳢科鳢属,鳢科鱼类是一类能呼吸空气的淡水鱼,统称蛇头鱼(snakehead),包括两个属:鳢属(Channa),共有26个种,原产于亚洲,主要是东南亚;副鳢属(Parachanna)有3个种,来自热带非洲。
中国的鳢属鱼类有7种,其中黑鱼分布最广,养殖最多,黑鱼味道鲜美,深受中国吃货喜欢。中国一年黑鱼产量可以达到517.9千吨。
因为中国市场对黑鱼的需求量大,黑鱼的体型还是比较小的,一般只有2-3千克。尤其是人工养殖的黑鱼,它们的体重一般只有1千克左右,甚至不到1千克。但是在美国水体之中,1米长的黑鱼都很常见。
美国发现黑鱼
黑鱼入侵到美国究竟是什么时候,没有人清楚,大概是在2002年,马里兰州的一伙钓鱼者在克罗夫顿的一个池塘里抓到一条约51厘米长的鱼,拍完照后,鱼被扔回了池塘。经过专家鉴定,这是一条黑鱼,这个时候大家才知道,黑鱼入侵到了美国自然水体之中,在一个半月之后,鱼类专家终于再次逮到了这条鱼,这个时候它已经长到了61厘米。
黑鱼如此疯狂的生长速度震惊了美国人,除此之外它的外形也让美国人感到惊恐,覆盖着鳞片的头部很像蛇,全身也遍布“蛇纹”,且体表常覆盖一层黏液。
美国当即宣布,黑鱼具有伤害性,禁止进口或进行州际运输和贩售,弗吉尼亚州甚至将未经特别许可的“将黑鱼引入该州”定为犯罪。除此之外,政府还协助受影响的州消灭这种鱼。发现这些鱼类的水域内已经被封锁,并由警方专门派人看守。渔政部门表示,他们正在考察采取各种措施,包括电击、网捕、投毒,甚至把整个湖水抽干等办法对黑鱼进行全面捕杀。
然而黑鱼还是凭借着它惊人的适应能力在美国生存下来,并且“入侵”美国各大河流。
美国民众为什么恐惧黑鱼
黑鱼对水质、水温 和其它外界环境变化的适应性特别强,即使其它鱼类难以生存的水域环境,黑鱼也能生活,黑鱼 耐低氧,在浑浊缺氧的水体中亦能生存,黑鱼的鳃具有小囊,起着类似肺的作用。黑鱼能游到水面,将空气吸进小囊,在游动的时候吸收小囊空气中的氧。所以即使在少水甚至离水的情况下,只要腮部和体表一定湿度,甚至能离开水在空气中存活长达4天。
乌鲤的生存水温为0- 41度,当冬季水温过低时,它会将身体后半部潜埋在淤泥或草堆里,头露在水中,不食不动,也能生存下来。
黑鱼还善跳易逃,并能在陆地依靠身体或鳍条的摆动“行走”。在多雨季节,食物不足或其它条件不适时,黑鱼常跃出水面,发生"过道”或寻食出逃。
黑鱼还是一种凶猛肉食性鱼类,在水生生物食物链中处于顶级位置,主要以小鱼、虾、蛙和蝌蚪、水生昆虫及 其它水生动物为食。因鱼体大小和栖息环境的不同,在幼鱼期以棧足类、枝角类和摇蚊幼虫为食:当体长达3厘米以上时,转向水生昆虫、小型鱼虾;当体长达80厘米以上时,则以鱼虾类为主要摄食对象。乌鲤一旦进新的水生环境,几乎所有的水生动物都将成为其捕食的对象,美国民众认为它和哥斯拉一样恐怖,称呼黑鱼为“鱼斯拉”(Fishzilla),足见其厉害程度。
最后,黑鱼具有恐怖的繁殖能力,黑鱼两、三岁就达到性成熟。每次产卵雌性一次可以释放多达15,000个卵。蛇头每年可以交配五次。这意味着在短短两年内,一个雌性就可以释放多达150,000个卵。
所以黑鱼能快速在美国占领更大的地理和生态空间,形成不可逆转的生态问题,并且对当地渔业、人类生活都造成很多的影响。
如何消灭黑鱼
除立法之外,美国人可以说想了很多办法,比如投除草剂和鱼藤酮、电捕、网捕等,但都无法完全移除黑鱼。较大的体形、凶猛的习性和强大的耐力,加上北美当地缺乏感兴趣的吃货,使黑鱼成为对本地其它鱼类威胁巨大的外来户。
黑鱼凭借其特性,对生态的破坏远胜亚洲鲤,如何消灭黑鱼呢?我们认为美国人民可能需要一个中国胃。
因为黑鱼不仅肉多刺少,味道鲜美,而且营养丰富,含有18种的氨基酸, 其中8种人体必需氨基酸,风味氨基酸含量都较高,蛋白质含量高于鸡肉、牛肉,这也是为什么中国民众喜欢吃黑鱼的原因。
黑鱼还可以制作成鱼油、鱼骨粉、休闲小零食等,1997年,伍远安等人就通过酶法水解黑鱼, 制成口服液,并经动物实验研究证明,对创伤组织有显著的愈合效果。
美国民众可以养成吃黑鱼的习惯,毕竟1米长的大黑鱼,在中国都是稀罕物,而且美国还可以像挪威一样,挪威把入侵物种帝王蟹打造成为了挪威特产出口全球,美国也可以对黑鱼进行深加工开发。
如何利用黑鱼的价值在美国发展,从而最终达到抑制黑鱼种群数量的目的,这才是美国应该要思考的问题。
出处:头条号 @胖福的小木屋