虾对我们来说，真的是美食之中的常客。虾的种类也非常多，包括青虾、河虾、草虾等等，而与我们接触最多的可能就是“小龙虾”，就算是外来物种，对虾也是情有独钟。

外来物种根本很难生存下去，并且就算是购买价格都非常贵，这也说明了大家对虾的喜爱程度是相当的高，虾的营养价值确实有，但是，很多人吃的外来物种小龙虾，的确营养不太高，在国外可能被称之为“垃圾食品”种类。

没办法，在吃货的面前，营养高低不是问题，主要是美味。而在江苏地区，又出现了一种罕见的“虾”，罕见主要是它是一种非常古老的物种，我们称之为仙女虾。不少人又在问题了，能不能吃？我们来看一看情况。

江苏连云港发现仙女虾

其实，江苏连云港市发现仙女虾已经不是第一次了，在2019年的时候，也发现过一次。这次发现也是在江苏连云港发现的，所以大家不要感到惊奇，只不过在野外比较少见罢了。本次发现的仙女虾是位于连云港东海县水晶公园一处水塘内，有市民发现一种红尾巴的生物，过后经过专家鉴定，这是一种与恐龙同时代的水生甲壳动物，出现在两亿多年前，所以非常古老。

不过，仙女虾的种类繁多，人类已知的仙女虾种类都是高达300多种，所以是一种种群较大的物种，本次出现的是那个种类，没有明确说明，但是都是统称为仙女虾。它是与旋额虫外形相似的一类节肢动物门，甲壳亚门，鳃足纲，无甲目下的部分节肢动物。

然而，这种生物的生命周期非常的短暂，与我们常常购买的食用虾类完全不一样，它的生命周期仅2到3个月，所以非常容易死亡。由于该生物野外难以捕获，所以相关性的介绍、研究都比较少。不过，这种生物存在的最大意义价值就是进行生物进化研究。这也算是生物界的“活化石”了，所以未来大家看到了，也不要对这种生物进行破坏。

仙女虾能吃吗？它的暖生命力令人难以置信

针对仙女虾，也有相关的实验，那就是这种生物有一种非常神奇的能力，比沙粒还小的仙女虾卵具有极强的抵抗能力。

研究者们发现，在它的卵上面有一层坚硬的保护外壳，能够在极端性的条件之下休眠数十年，甚至1万年都不会死亡，只要有在合适的环境、出现合适的条件之下，就会出现孵化，所以堪称奇迹，自然界之中很少能找到第二种类似的生物，并且一般生物的卵都是轻松损坏。

同时，有人将仙女虾的卵放在100度的沸水之中进行“煮”，当水冷却之后，虾卵竟然孵化了，什么情况？仙女虾的卵100度都“煮不死”，这怕是很多人都没有听过。那到底能吃吗？肯定是不能吃的，但是在我们市场之上，也有一部分的仙女虾品种进行买卖，价格的差异比较大。例如：三眼恐龙虾，在130元左右，红尾仙女虾的淡水丰年虾卵，价格是10000卵/元（防水胶囊装）。

所以，大家不要想到吃的问题了，正常情况之下，这种该生物主要就是进行科学研究，吃可能很多人还没有养殖出来，它的生命周期都已经结束了。虽然市场上有相关性的仙女虾品种，可能也是严格进行控制了的，也并没有大规模进行推广，说明这也是不适应的，这就是大概的情况。

为何会出现仙女虾？

虽然仙女虾并不是什么非常罕见的物种，在野外看到也是比较少的，并且如果真的要寻找仙女虾品种，在农村水田多见，这可能也是跟生态系统存在一定的关系。连云港也是中国野生动植物较多的区域，不过，水生动物种群是最大的，其中海洋生物占比量在72.8%，主要就是以养殖水产品为主。同时，含有中国8大渔场之一的海州湾渔场。

所以，有这样的水生条件，能够看到更多的水生物种，这不奇怪。除了水生生物之外，还有大规模的鸟类生物，高达225种，这就是该区域的情况。

所以这些条件也说明了水生环境或者是整个生态系统还是不错的。仙女虾的出现虽然要求不高，但是能够看到也算是为连云港的生物种群添加了一份色彩，为江苏稀缺生物种群出现，添上了一笔。

综合情况来说，无论仙女虾的出现是否与生态系统有关，作为一种古老的生物，具有极强的科学研究价值，未来大家看到的时候也要加强保护，不要随意捕捞。特不是在无法进行识别，到底是不是市场上可以购买的相关性仙女虾产品，这个更加需要重点注意。

如果站在生态系统保护的角度之上，无论自己认不认识，只要不是入侵物种，我们都需要保护，只有维护生态系统，未来才可能看到更多稀缺物种的出现，这个也不是第一天说了。

出处：头条号 @环球科学猫