故事主人公：Erica，来自美国！
我是一名中国媳妇儿，和东北老公结婚17年，生了两个可爱的混血宝宝，如今过着幸福且平凡的生活。
回想和老公的相遇，感觉真是不可思议，或许命中注定了我们就是要走到一起。
相遇：这个中国男人挺用心
我出生在美国一个普通的家庭，受着典型的美式教育，性格活泼开朗，喜欢接触不一样的新鲜事物。
从小到大，我的身边多是美国当地朋友居多，虽然偶尔在学校里也会接触到一些其他国家的同学，但我无论如何也想不到自己未来竟会嫁给一个中国人。
谈到中餐我就来劲儿了
初入大学，我像所有美国年轻人一样边学习、边工作，我和我老公郑昊（英文名叫Howard）就是在我参加第一份工作时认识的。由于他长着一张区别于我们西方人的东方面孔，在同事中显得很突出，日常工作中我也有意无意地会注意他。
上班第一天，我从同事那里得知Howard是一个中国人，具体是在中国什么地方不得而知，况且那时的我对遥远的中国所知甚少，便也没在继续追问。
但在我当时的认知里，中国是个神秘的国家，那里实行世界上少有的社会主义制度，且人口众多、幅员辽阔、历史悠久。
那时的我对中国并没有表现出太大的兴趣，所以对Howard也没有产生想要更进一步的了解想法，仅有的交集只存在于工作沟通上。
但当Howard第一次约我吃饭时，我感到很惊讶。
那时的Howard是个阳光、帅气的小伙子，但性格比较内向，或许是英语不是很好的缘故吧，说起话来显得很腼腆。他当时跟我说想请我去吃饭时，结结巴巴说了半天我才明白他的意思。
现在的Howard
不过，我拒绝了他，因为在我心里，我们就只是单纯的同事而已。
然而没过多久，Howard第二次对我发起邀请，对此我依旧感到惊讶，但对他的态度已有所转变，或许这家伙是真心的，于是我决定给他一个机会。
中餐：链接我和Howard最重要的桥梁
Howard当时把我带到一家中餐厅，点了很多中国美食，我虽然是个富于挑战的人，但老实说在此之前，我对中餐几乎一无所知。
但既然和他出来了，也没有任何顾虑。
我和Howard吃完饭准备结账的时候，我无意中听到服务员对他说生日快乐，我这才明白他为什么刚被我拒绝没多久又急着邀请我，但我什么都没有准备，只好口头上向他祝贺，然而他却告诉我说明天才是他的生日。
第二天我便到公司附近的商店（其实只是个9.9元的杂货店）买了一个气球，并写上蹩脚的中文“生日快乐”送给Howard，他高兴坏了，又请我吃了一顿中餐。
也就是那一天，我开始对中国产生浓厚的兴趣，确切地说是对中国菜产生了浓厚的兴趣，因为实在是太好吃了。
当然，也包括眼前这个三次邀约我吃饭的中国小伙子。
从那以后，我和Howard的交往越来越频繁，我对他的了解也越来越深。
Howard来自中国东北的辽宁省鞍山市，他独自一人远赴重洋来到美国来求学，只不过比我先到公司几天。
就这样，我和Howard越走越近，他也常常带我去中餐厅吃饭，有时甚至还会教我做中餐，时间一长，我们恋爱了。
后来，Howard为了我决定留在美国生活，他先后换过好几份工作，但和我的交往一直没有断，我们最终也如愿步入了婚姻的殿堂。
我和Howard生了第一个宝宝后在中国拍的古装照
婚后：我更累了
我们结婚后，我开始拼命地学做中国菜，如今我家已是中餐为主。
二胎后，我在家当起了全职妈妈，一有空我就会把自己做中国菜的视频分享到社交平台上。
我在揪面团准备擀饺子皮
我们每一年都会回鞍山老家，不过去年没回去，因为疫情的缘故。
记得我第一次到中国去见我公婆的时候，他们二老对我非常热情，我那时才只会说几句简单的中文，但和他们相处却很顺利，往往很多事情我都还没说出口他们就明白了，真的是很神奇，也许这就是中国人所说的“意会”吧。
我的中国婆婆很厉害，我觉得她做的中国菜比餐厅里的还好吃，而且我每年回去她都能教我几道新的菜式，我感觉怎么学也学不完。
和在美国不同，我的婆婆在我生了第一个宝宝Aaron后还帮我照顾他，给了他最好的教育。
记得在我生了Aaron后婆婆还叫我坐月子，但美国从来没有这个习俗，所以我没有听她的，她当时很生气，直到现在年纪大了，我才明白她的良苦用心。
在和Howard商量后，我们决定将年仅4岁的Aaron留在东北跟爷爷奶奶一起生活一段时间，因为他毕竟是个中国孩子，需要接触自己的文化习俗，而我的婆婆也很用心地在教导他。
虽然Aaron在中国生活的时间也不是很长，但他中文说得比我还好，我现在还时常需要向他请教。
此外，他对中国文化的了解也比我深刻，家里还有很多他收藏的中国书籍。
Aaron还有一个特殊的爱好，就是弹钢琴，他在这方面很有天赋，我们从小就让他去上钢琴课，如今一放学就喜欢坐到家里的钢琴前弹奏《我和我的祖国》。
2021年，我们家最大的收获就是Baby的降临，她真的是一个小天使，给我们的小家带来了无尽的幸福和欢乐。
这就是我的第二个宝宝Baby，是一个漂亮的小公主
在中国的习俗中，素来就有“儿女双全”一说。如今我帮Howard实现了这个愿望，他时常感叹说自己一生中最幸运的事情就是遇见了我，还戏称我为他的真命天女。
生了Baby后，我为了好好照顾她而辞掉了之前的工作，现在是一名标准的全职妈妈，但一天要忙的事情却一点也不比上班轻松。
不过，只要能看着Baby健健康康的一点点长大，再怎么辛苦也是值得的。
此外，Aaron也很让我省心，有时他会帮我照顾Baby，他最喜欢让她骑在自己的脖子上，到院子里去散步。
我的老公Howard
Baby或许是遗传了我的天性，特别活泼好动，尤其喜欢到棉窝里和悠悠玩耍。
悠悠是Howard送给我的礼物，一条可爱的柴犬。虽说有婴儿的家里最好不要养宠物，但悠悠不一样，它从不会胡闹，在我做饭时，它还能帮我照看Baby。
唯一不好的是，悠悠太爱掉毛了，即使是在不掉毛的季节，也能从它身上刷下一大堆绒毛。
悠悠是我家的第五位成员，如今已经7岁了
当下：尽是感恩与知足
家庭生活的美满，除了让我倍感幸福外，也产生了想要分享的欲望。
于是，我便以“艾瑞卡一家”这个名字在各大社交平台上发布了我们一家的生活视频，没想到获得了很多朋友的关注。
这就是我们艾瑞卡一家，每期视频我都会录上这个幸福的小角落
我的视频内容多是展示自己的厨艺，当然，是做中国菜。
我的美国姐妹们到家里来玩，一起学做中餐
我已经会做锅包肉、卤肉饭、椒盐鸡翅等传统中国菜，但我最得意的还是我包的东北饺子，这可是我得到中国婆婆的真传后，勤加练习了十几年的拿手好菜。
除了做菜的视频，我也会拍摄记录生活中的种种片段，偶尔也会讲述我和我的东北老公认识的经过。
这些就是我在社交平台上分享的部分视频
这段跨国婚姻让我的生活变得大不一样，我的东北亲戚们也会常常到美国来探望我们，而这种时候通常都是Howard下厨招待他们，我只能在旁边打打下手。
自从嫁给Howard后，我的一日三餐都变成了中国菜，曾经爱吃的意大利面就再也没做过了。他不仅得到了我，还改变了我的生活习惯，更好笑的是，甚至有一段时间因为他的东北口音，我们一家人差点连英语也不会说了。
不过，Howard确实是个顾家的好男人，我在家照顾Baby，就单靠他一个人开卡车养活我们，他的这份工作虽然薪水很高，但也很辛苦，每天都要往返于各种码头之间。
想想结婚17年来，我和Howard之间真是发生了太多的事情，幸运的是，他一如既往地爱我，我也一如既往地爱着他，我们都对能认识彼此充满感激。
其实，只要两个人真心相爱，即使国家、文化、生活习惯等不同，这些困难都是可以克服的，跨国婚姻也更能考验两个人的感情。
我们一家四口还会经常去旅游，我们走过很多地方，那里充满了我们的记忆，其中印象最深、最难忘的就是加州海岸。
如今，我和Howard就只盼着两个混混宝宝能健健康康地长大，也希望他们以后都能找到自己的幸福。
最后，感谢您花这么多时间来了解关于我的故事！
出处：头条号 @真实故事采编
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