买菜 ≠ buy vegetables
网友【english】 2022-09-26 09:53:08 分享在【美国信息交流】版块    9150    1    8

平时说的“买菜”不单单指“蔬菜”

而是泛指买各种食物(食品杂货)

鸡鸭鱼肉、五谷杂粮、油盐酱醋、酒水饮料等

“buy vegetables”的意思是“买蔬菜”

用来表达日常的“买菜”就有一些不准确了

和小酱来看看地道的说法

网友分享在meiguo.com上的图片

01 “买菜”的英文怎么说?

“买菜”的地道表达可以说:

buy groceries 或 get groceries

也可以用:

do / go grocery shopping

grocery [ˈɡrəʊsəri]

它在词典中的释义是:

the food that you buy in a grocer's shop or supermarket

即:你在杂货店或超市买的食物

a grocer's shop

即:食品杂货店

值得注意的是,grocery在英式英语和美式英语中的用法略有不同。

☞ 表示“食品杂货”时,英国常用单数grocery

而美国多用复数groceries;

☞ 表示“杂货店”时,英式英语是grocery shop

而美式英语则是grocery store

例:

It's your turn to get groceries.

今天轮到你买菜了。

网友分享在meiguo.com上的图片

02 “肉太老了”英文怎么说?

当我们想表达“肉太老;嚼不动”

可以用单词tough

网友分享在meiguo.com上的图片

例:

This steak is very tough.

这块牛排太老了(很不好嚼)。

相反,如果我们想表达“肉很嫩”

可以用tender

网友分享在meiguo.com上的图片

例:

My steak was beautifully tender.

我的牛排做得非常嫩。

网友分享在meiguo.com上的图片

03 “食物坏了、变质”用英文怎么说?

食物变质、变坏可以用:

spoil

网友分享在meiguo.com上的图片

例:

The dessert will spoil if you don't keep it in the fridge.

如果你不把甜点放在冰箱里,它会坏掉的。

go bad 或 go off

例:

This bacon smells a bit funny, do you think it's gone off?

这熏猪肉闻起来有点怪怪的,你觉得它是不是变质了?

网友分享在meiguo.com上的图片

04 常用的烹饪英语

cook v.烹饪; 烹调

cook作名词时还表示“厨师”

而cooker的意思是“厨灶,厨具”

例:

He works as a cook in a local restaurant.

他在本地的一家饭店里当厨师。

fry 煎,炒

例:

She was frying some mushrooms.

她在炒蘑菇。

网友分享在meiguo.com上的图片

stir-fry (大火)翻炒,快炒

也可作形容词,表示“炒的”

deep fry 则是表达:油炸

例:

I had stir-fried beef.

我吃了炒牛肉。

boil 煮

例:

I'd peel potatoes and put them on to boil.

我要削掉土豆皮然后把它们煮熟。

网友分享在meiguo.com上的图片

simmer (用文火)炖

例:

Turn the heat down so the sauce simmers gently.

将炉火调小,用文火炖调味汁。

steam 蒸

例:

Steam the carrots until they are just beginning to be tender.

将胡萝卜蒸至刚好变软。

出处:微信订阅号 @英语酱

meiguo.com 发布人签名/座右铭Follow Me!
大家都在看
楼主新近贴
回复/评论列表
默认   热门   正序   倒序
meiguo.com 创始人

emotion

8   2022-09-26 09:53:08  回复

回复/评论:买菜 ≠ buy vegetables

暂无用户组 升级
退出
等级:0级
美果:
美过

美国动态 美果转盘 美果商店

Your IP: 44.210.151.5, 2024-07-19 22:37:34

Processed in 0.70246 second(s)

头像

用户名:

粉丝数:

签名:

资料 关注 好友 消息
已有0次打赏
(8) 分享
分享
取消