旧金山北湾纳帕谷（Napa Valley）从19世纪中期开始建立商业酿酒厂，到20世纪70年代初期，酿酒师改良了葡萄酒的生产方式。1976年葡萄酒巴黎盲品会上，来自纳帕谷鹿跃酒庄的赤珠霞干红葡萄酒一战成名，标志了葡萄酒历史的分水岭，宣示着葡萄酒新世界终与旧世界分庭抗礼。纳帕谷也因此一举成名，从一个沉睡的农业小镇，走到美酒觉醒的边缘。
2022年8月杨老师带我们去了纳帕谷两个酒庄。在Joseph Phelps酒庄买了一枝02年产的 Insignia（徽章）存在杨老师家，约定等大姐考上大学我们开这支酒庆祝，一眨眼2年多过去了，期待明年大姐的好消息。
加州的气候多变，可能开10分钟已经换季了。从费罗丽庄园到半月湾丽思卡尔顿酒店，从阳光明媚到大雾四起，从热得穿短袖到冻到裏两层毯子，不过一个多小时的车程。
这边的鸟也很凶，在室外用餐，我们都还没走，它们就来抢吃的。
和杨老师一起驱车一个半小时到蒙特雷，参观北美最大的水族馆——蒙特雷湾水族馆。站在一大群旋转沙丁鱼的中心，杨老师拉我看一条特立独行的鱼。一个内心充满童真的人会比较容易发现这些有意思的事情，看来我们是一类人。我站那看了好一会儿，最后这条鱼发现了自己的不妥，改随大流了。
▼费罗丽花园大宅里的十二生肖
一、费罗丽花园（Filoli Gardens）
费罗丽花园（Filoli Gardens）始建于1815年，是英国乔治亚风格的乡村庄园式花园，位于旧金山市西南woodside区，是美国现存最精美的乡村庄园之一。它是由“帝国金矿”业主威廉∙伯恩二世斥资兴建，建筑大师波克融合了英国乡村花园与伯恩在加州房屋景致所设计。他去世后房产卖给了第二任主人罗斯（William P. Roth）夫妇。罗斯夫人作了改善和提升。1975年，她将花园连同住宅一起捐献给国家信托历史保护基金会，从此之后，世人才得以进入欣赏到这座园艺珍品。
Filoli采自伯恩遵循的人生格言：“Fight-Love-Live——to fight for a just cause; to love your fellow man; to live a good life（为公义而战；爱你的同胞；活出一段很棒的人生）。”
庄园占地654英亩（约4000亩），主豪宅内共有43间客房，家具和摆饰有很多中国元素，因为乔治亚风格时期，英国和欧洲有越来越多的中国进口家具融入这种风格。宅外是茂林绿荫、如诗般的梦幻花圃和未开发的森林野地。花园里四季鲜花轮换盛开，呈现出绮丽美景。
楼上的卧室没有开放，最后部分的卧室是仆人的。
地址：86 Cañada Road, Woodside, CA 94062
官网：filoli.org
开放时间：周一至周日10:00am—5:00pm
Tips：15人以上有团体票套餐，需预约。（发送电子邮件 [email protected] 或致电 （650）364-8300 并按 5 预订）
去年APEC会议期间，11月15日就在这里举行了中美会晤。选这个地方挺好的，开完会还能在园子里转转，当时杨老师还在开会的大厅弹奏过一曲。
庄园里这种花看着像百合，但一片叶子也没有，感觉是把它剪了再插回到地上一样。
二、半月湾丽思卡尔顿酒店（The Ritz-Carlton, Half Moon Bay）
半月湾丽思卡尔顿酒店位于加州旧金山半月湾（Half Moon Bay）小镇，酒店建在太平洋悬崖峭壁边，庄园式建筑、高尔夫球场、延绵的海岸线，有辽阔迷人的壮丽景色。酒店前的海滨步道是公共步道，即使不是住店，也可以随意散步。漫步在美丽的傍晚，陶醉在北加州的海滨日落的壮丽中，不过我们去的时候大雾弥漫。
酒店旁有两个世界级的高尔夫球场：老球场(The Old Course )和海洋球场(The Ocean Course) ，以优美的自然景观和高标准的球道设计著称，都是标准杆72杆的锦标赛级的球场。作为加州最好的高尔夫球场之一，曾举办过LPGA三星世界锦标赛，犀利的海风和起伏的球道，也阻挡不了在这里打高尔夫的挑战。
地址：The Ritz-Carlton, Half Moon Bay - 1 Miramontes Point Rd, Half Moon Bay, CA 94019美国
官网：www.ritzcarlton.com
▼丽兹卡尔顿酒店室内餐厅和公共区。
在酒店室外用餐，都是加州当地种植的食材，有各种海鲜和果蔬。餐桌旁有户外暖炉。
酒店外。
三、蒙特雷湾水族馆（Monterey Bay Aquarium）
蒙特雷湾水族馆（Monterey Bay Aquarium）是北美最大的水族馆之一，于1987年10月开馆，是为了纪念伟大的海洋生物学家EdRicketts而建立。水族馆是由一座沙丁鱼罐头厂改造而成，占地3万多平方米，有上下两层和室外观景台。建成开放近40年，现在看仍然颇具美感，充满了生机与活力。
水族馆位置与太平洋相连，所以太平洋水域也成了水族馆的一部分。馆内有丰富的海洋生物：从海獭、水母、大鲨鱼、章鱼、到海星等，人造的海滩、栖息的海鸟，有超过35000只代表550个物种的加州湾区海域特有的动植物。
这里拥有重要的海洋科学实验基地，蒙特雷海湾为科学家们提供了非常便利的科研环境，可以观看深海研究的实时图像及环保科技的视频。还有初级潜水课程、通宵派对等，很适合带着孩子来海洋生物科普一日游。
蒙特雷湾水族馆还是一些知名电影的拍摄地，1986年的电影《雷蒙·斯尼奇的不幸历险》和《星际旅行IV：抢救未来》，2008年的电影《七磅》，让人们从荧屏上了解这个神奇的水族馆。
地址：886 Cannery Row, Monterey, CA 93940
官网：www.montereybayaquarium.org
四、爱之城堡酒庄（Castello di Amorosa）
因为美国法律规定21岁以上才可以饮酒，所以顶级酒庄禁止21岁以下的儿童及青少年参观，能进去参观的酒庄酒的品质又不是那么好。
这座14世纪意大利托斯卡纳城堡酒庄如其名一样浪漫，由萨图伊家族第四代酿酒师达里奥·萨图伊（Dario Sattui）建造，以纪念他对中世纪建筑和意大利风格葡萄酒的深爱。
酒庄建于1994年，共使用了近100万块意大利古董砖和8000多吨手工凿成的当地石材，内部装饰材料是由200多个集装箱，从意大利海运来的古旧材料和家具。历时14年，城堡于2007年4月7日正式向公众开放，共有107间房间，有护城河、吊桥、城墙、五座塔楼、庭院、凉廊、小教堂、马厩、军械库，甚至酷刑室，集结了所有城堡元素。
地址：CASTELLO DI AMOROSA 4045 St Helena Hwy Calistoga, CA 94515
官网：castellodiamorosa.com
弟弟说，这里的猪真幸福，自己一个住这么大套房子。
五、约瑟夫•菲尔普斯酒庄（Joseph Phelps Vineyards）
那天赶在4:30关门前去了约瑟夫·菲尔普斯酒庄，这家酒庄的创立人约瑟夫·菲尔普斯（Joseph Phelps）是纳帕谷酿酒先行者，他原本从事建筑行业，1973年开始了他的葡萄酒事业。
1974年，约瑟夫创造了加州第一个特有的波尔多风格红葡萄酒 —— Insignia（徽章）。他将每年年份中最好的葡萄酒按不同比例混酿，这在当时是革命性的酿酒方式。现在“Insignia”（徽章）已被公认为世界上最具标志性的葡萄酒之一，也成为这座酒庄的代名词。
地址：200 Taplin Road. St. Helena, CA 94574
官网：josephphelps.com
出处：微信公众号 @美美小兔子
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