68％的女性和45％的男性认为适量的酒精会降低个体平时的性抑制状态，克服性行为焦虑或内疚，使感觉松弛，增强性欲，所谓“酒为色媒人”、“酒为色之胆”即反映了这种情形。

但是，若过量饮酒时，酒精可以抑制中枢神经系统，干扰性冲动刺激反射传递途径，抑制勃起，甚至降低年轻男性血辜酮和黄体生成素水平。当然，如果喝醉酒就根本谈不上进行性行为了。

长期酗酒致慢性酒精中毒者，约有一半的男性和1／4的女性有性功能障碍。除此之外，若借酒助兴，醉以入房，久战不酣，对男女双方都有伤害。所以决不能以酒做催情药物。