收藏文章 楼主
同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!
网友【读懂美国】 2019-11-29 09:57:39 分享在【美国信息交流】版块    1    3

今儿是美国传统节日——感恩节!不过很多人都不知道,美国和邻国加拿大也是有差异的,感谢的目标却不同,日期也不同!

加拿大和美国的感恩节就有很多不同的地方,大家都来了解一下吧!

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

加拿大感恩节比美国早一个月!

加拿大感恩节是每年十月的第二个星期一,美国的感恩节则是十一月的第四个星期四。

为何加拿大的感恩节会早于美国?据说是因为加拿大的感恩节不同于美国,是无关宗教的,下面也会继续解说。而加拿大的位置较美国更北,秋收得更早,因此节庆也来得早。

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

两国感恩节感谢的对象不同?

西元1620年,五月花号载着英国的清教徒百来人在美国麻州登陆。初来乍到,生活困苦的清教徒接受当地土著印地安人的协助,学会狩猎、渔捞和农作,方能在新的土地上存活,子孙枝叶硕茂。感恩节就是美国人为了感谢印地安人帮助先人而制定的纪念日。

而加拿大的感恩节则是受到早期欧洲移民的影响,人们对于秋季里大自然给予的丰收心存感念,在感恩节这时分表达对上苍的敬畏和感恩。

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

节日制定的历史也不同!

美国两任总统华盛顿和林肯都曾在任内指定感恩节的日期。但是一直要到1941年经过国会通过,才将每年11月第4个星期四固定为感恩节。

加拿大第一个感恩节比美国还早40年。1578年,一位英国探险家马钉法贝瑟试图找出一个前往东方的航线,却误打误撞地在加拿大纽芬兰省(Newfoundland)上了岸,并举行了一个庆祝生存和收获的宴会;这个庆典被认为是加拿大第一个感恩节。

自此之后加国的感恩节日期飘忽不定,直到1957年,现今感恩节的日期才被加拿大议会制定而固定下来。

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

感恩节传统食物

虽然美、加两国的感恩节来源和日期天差地远,但是两个国家的人们对于过节的民俗却大同小异,差别不大,感恩传统食物也大相径庭。感恩节传统食物

1.火鸡(Turkey)

感恩节怎么能少了火鸡呢?每个家庭通常都会准备一整只火鸡,在其腹中塞满了水果、蔬菜或是其他火鸡填料“stuffing”(想知道更多关于“stuffing”这个单字,请看下一个食物介绍)!火鸡会先加以调味“seasoned”,使用许多香料叶或是调味使之味道层次更丰富及闻起来更香气四溢!

调味结束后就会把火鸡拿去烤,可能是在烤箱里或是直接在明火上烤。火鸡如果烤的好,会非常鲜嫩可口!但这就需要掌厨的技术了,因为火鸡肉可是出了名的“不好料理”,一不小心就会让肉质变得很柴很干。

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

2.火鸡填料/裹料(Stuffing/Dressing)

感恩节的填料/裹料(stuffing/dressing)指装填在火鸡腹内的食材,但它有时也可以指配菜或是副食“sidedish”,就是在主菜旁边另外提供的一道小菜肴。传统上,感恩节的火鸡填料多是面包和香草叶以及一些香肠“sausage”(热狗”hotdog”的一种)或是其它附加的食材配料。

3.烤棉花糖甜薯(CandiedYams)

甘薯是一种黄色且口感绵密的马铃薯,通常也称为美国甜薯“yams”。美国甜薯其香甜及绵密的口感,使之用途非常广“versatile”(可用在许多地方),常被拿来作为主菜一旁的配菜。

你可以直接拿去烤,将其做成沙锅炖菜或是和马铃薯一样将其打成泥来食用。或者加上一些香料、砂糖或是奶油,在上头放上一些棉花糖,将其烤制成棉花糖甜薯“candiedyams”,顾名思义是一道总是让你想起糖果的一道美味甜食。

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

5.南瓜派(PumpkinPie)

南瓜香料风味的食物常表示秋天的到来!所以感恩节的代表食物之一就是南瓜派。酥脆的派皮,其中美味的南瓜馅料,总是能带给你满满的温暖!

6.胡桃派(PecanPie)

人们常常会以美味的胡桃派来为这顿感恩节大餐来个完美句点,胡桃派多是使用胡桃搭配香料及枫糖浆所制成。即便客人已经吃得很饱,根本不想再吃任何东西了,他们还是可以再来一点胡桃派,因为实在太美味、太难以拒绝了!

7.沙锅炖菜(casserole)

沙锅炖菜(casserole)是一种将食材放入沙锅或烤箱中慢慢烤熟的炖菜,大多数都会选择焗烤四季豆,里面会有蘑菰浓汤、炒洋葱,当然还有最重要的主角——四季豆!

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

meiguo.com 发布人签名/座右铭我要申请子域名 i.meiguo.com 等着管理员给个答复!敢紧的,给不给?
大家都在看
楼主新近贴
回复/评论列表
默认   热门   正序   倒序
meiguo.com 创始人

emotion

3   2019-11-29 09:57:39  回复

回复/评论:同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

暂无用户组 升级
退出
等级:0级
美果:
美过
精华推荐
  1. 人身安全“没保障”的原因?赴美留学的趋势遇冷
  2. 回归之王:唐纳德·特朗普“赢得又大又快”
  3. 世上只有男人和女人!~ 特朗普总统:上帝只创造了两种性别,无其它!
  4. 《潜望》对话李开复:如果美国形成AGI霸权,中国咋办?
  5. 从旧金山到洛杉矶,美国西部旅行的完整实录
  6. 美国房市降温?待售房屋开始下调要价!
  7. 关于美国的社保(全面解读)
  8. 碧昂斯和巨石强森这样的美国巨星在大选中,如何站队的?
  9. 巨型公司:市值已超3.5万亿美元,约合18个阿里巴巴!
  10. 珠海航展:轰20的先行版遭遇美国酸溜溜了
  11. 非法滞留在美国的中国人或将被特朗普政府“优先驱逐”
  12. 特朗普总统即将所向披靡?共和党控制国会两院,须誓言效忠!
  13. 《黑神话:悟空》发行仅3小时后竟然就这样了!
  14. 习近平主席在利马会见了拜登总统
  15. 中国人即将登月!
  16. 美国人口流动数据剖析:年轻富有群体搬家去哪儿了?
  17. 漂亮国再次遣返中国移民,这批有131人!
  18. 苹果公司在2024秋季的新品发布会(懒人速览)
  19. 坐火车“游览全美国”的14条线路盘点
  20. 号外:伊隆·马斯克的第11个孩子出生了
  21. 佛罗里达遭遇的飓风可以影响到美国大选结果?
  22. 福建人在纽约:有多少人通过走线(偷渡)到纽约的?
  23. 悲惨回顾:美国历史上的十大枪击案盘点
  24. 关于EVUS的填写心得和常见问题
  25. “极右翼”控制移民政策!特朗普政府的内阁名单曝光
  26. 宁愿混居美国,华人姑娘袒露了不愿回国的真相!
  27. 在加州海滩捡蛤蜊,72个罚9万美元!
  28. 伊隆·马斯克在“We, Robot”三连发:Cybercab、Robovan及Optimus!
  29. 加州公司的市值盘点 top10
  30. 拆解:太精致啦!到底是苹果M4 Mac mini牛?还是华强北更牛?
  31. 完整曝光:美国前总统【川普(特朗普)】遭遇刺客的前前后后
  32. 移民故事:入赘美国的河南保安【蔡小华】现状
  33. 美国人民可以立碑歌颂特朗普总统了
  34. 能决定2024选举结果?特朗普即将放大招了!
  35. 新罕布什尔州的一位女子在领取彩金的现场捐出5000万美元
  36. 深入剖析:性在人类交往中的作用

美国动态 美果转盘 美果商店

Your IP: 3.144.17.181, 2024-11-28 08:28:55

Processed in 0.63665 second(s)

头像

用户名:

粉丝数:

签名:

资料 关注 好友 消息
已有0次打赏
(3) 分享
分享
取消