✓共同见证meiguo.com的百年征程!
收藏文章 楼主
同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!
网友【读懂美国】于【太平洋时间 2019-11-28 17:57:39】分享在【美国信息交流】版块    1074    1    3

今儿是美国传统节日——感恩节!不过很多人都不知道,美国和邻国加拿大也是有差异的,感谢的目标却不同,日期也不同!

加拿大和美国的感恩节就有很多不同的地方,大家都来了解一下吧!

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

加拿大感恩节比美国早一个月!

加拿大感恩节是每年十月的第二个星期一,美国的感恩节则是十一月的第四个星期四。

为何加拿大的感恩节会早于美国?据说是因为加拿大的感恩节不同于美国,是无关宗教的,下面也会继续解说。而加拿大的位置较美国更北,秋收得更早,因此节庆也来得早。

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

两国感恩节感谢的对象不同?

西元1620年,五月花号载着英国的清教徒百来人在美国麻州登陆。初来乍到,生活困苦的清教徒接受当地土著印地安人的协助,学会狩猎、渔捞和农作,方能在新的土地上存活,子孙枝叶硕茂。感恩节就是美国人为了感谢印地安人帮助先人而制定的纪念日。

而加拿大的感恩节则是受到早期欧洲移民的影响,人们对于秋季里大自然给予的丰收心存感念,在感恩节这时分表达对上苍的敬畏和感恩。

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

节日制定的历史也不同!

美国两任总统华盛顿和林肯都曾在任内指定感恩节的日期。但是一直要到1941年经过国会通过,才将每年11月第4个星期四固定为感恩节。

加拿大第一个感恩节比美国还早40年。1578年,一位英国探险家马钉法贝瑟试图找出一个前往东方的航线,却误打误撞地在加拿大纽芬兰省(Newfoundland)上了岸,并举行了一个庆祝生存和收获的宴会;这个庆典被认为是加拿大第一个感恩节。

自此之后加国的感恩节日期飘忽不定,直到1957年,现今感恩节的日期才被加拿大议会制定而固定下来。

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

感恩节传统食物

虽然美、加两国的感恩节来源和日期天差地远,但是两个国家的人们对于过节的民俗却大同小异,差别不大,感恩传统食物也大相径庭。感恩节传统食物

1.火鸡(Turkey)

感恩节怎么能少了火鸡呢?每个家庭通常都会准备一整只火鸡,在其腹中塞满了水果、蔬菜或是其他火鸡填料“stuffing”(想知道更多关于“stuffing”这个单字,请看下一个食物介绍)!火鸡会先加以调味“seasoned”,使用许多香料叶或是调味使之味道层次更丰富及闻起来更香气四溢!

调味结束后就会把火鸡拿去烤,可能是在烤箱里或是直接在明火上烤。火鸡如果烤的好,会非常鲜嫩可口!但这就需要掌厨的技术了,因为火鸡肉可是出了名的“不好料理”,一不小心就会让肉质变得很柴很干。

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

2.火鸡填料/裹料(Stuffing/Dressing)

感恩节的填料/裹料(stuffing/dressing)指装填在火鸡腹内的食材,但它有时也可以指配菜或是副食“sidedish”,就是在主菜旁边另外提供的一道小菜肴。传统上,感恩节的火鸡填料多是面包和香草叶以及一些香肠“sausage”(热狗”hotdog”的一种)或是其它附加的食材配料。

3.烤棉花糖甜薯(CandiedYams)

甘薯是一种黄色且口感绵密的马铃薯,通常也称为美国甜薯“yams”。美国甜薯其香甜及绵密的口感,使之用途非常广“versatile”(可用在许多地方),常被拿来作为主菜一旁的配菜。

你可以直接拿去烤,将其做成沙锅炖菜或是和马铃薯一样将其打成泥来食用。或者加上一些香料、砂糖或是奶油,在上头放上一些棉花糖,将其烤制成棉花糖甜薯“candiedyams”,顾名思义是一道总是让你想起糖果的一道美味甜食。

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

5.南瓜派(PumpkinPie)

南瓜香料风味的食物常表示秋天的到来!所以感恩节的代表食物之一就是南瓜派。酥脆的派皮,其中美味的南瓜馅料,总是能带给你满满的温暖!

6.胡桃派(PecanPie)

人们常常会以美味的胡桃派来为这顿感恩节大餐来个完美句点,胡桃派多是使用胡桃搭配香料及枫糖浆所制成。即便客人已经吃得很饱,根本不想再吃任何东西了,他们还是可以再来一点胡桃派,因为实在太美味、太难以拒绝了!

7.沙锅炖菜(casserole)

沙锅炖菜(casserole)是一种将食材放入沙锅或烤箱中慢慢烤熟的炖菜,大多数都会选择焗烤四季豆,里面会有蘑菰浓汤、炒洋葱,当然还有最重要的主角——四季豆!

同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

meiguo.com 发布人签名/座右铭申请子域名 i.meiguo.com 等批复!
回复/评论列表
默认   热门   正序   倒序
meiguo.com 创始人

emotion共同见证meiguo.com的百年征程!

3   2019-11-28 17:57:39  回复

回复/评论:同是感恩节,美国和邻国感谢的目标却不同!日期也不同!

暂无用户组 升级
退出
等级:0级
美果:
美过
二维码:安家美西vlog 微信公众号
精华推荐
  1. 三十岁后去留学:在交谈中捕捉可爱又奇特的故事
  2. 关于美国的退休金制度,看这一个帖子就够了!
  3. 爸爸辞职给女儿当“保镖”,只因…… 看一眼就明!
  4. 顶私立!一位美国华人家长参加家长会后的感慨!
  5. 听信过这些『留学美国』的传闻后,还能来到美国…… 你是勇敢和幸运的!
  6. 感动常在!~ 俄亥俄州的快递员被屋主专程准备在门前的食物感动了!
  7. 真的不一样!可怕的美国小学教育
  8. 『基本能力要求严格,自由办公,福利齐全』在职员工这样描述Google的就业条件
  9. 华人彻底败啦?为何美国硅谷最终会『落入』印度人之手?
  10. 美国安全城市排名2019版发布,相比去年变化较大!前20里都找不到加州!
  11. 三十岁后去留学:我的美国闺蜜
  12. 赴美生子后,签证被吊销或续签被拒原因分析
  13. 哈佛女孩吕念慈告诉我们,靠什么打造自己的“无极限”人生!
  14. 真正的越南河粉要100美元一碗?我们常吃的都是假的吗?
  15. 连哈佛大学的offer都拒绝,啥样的孩子啥样的家长能有如此魄力?
  16. 安家美西vlog 第184集 ▶️
  17. 扎克伯格的妻子感叹“深夜难免枕边无人……” 这么隐私的事儿都被曝光了,当名人真不易啊!
  18. 生活在美国的『村』里是种什么体验?看这位移民的真实经历!
  19. 美国的治安到底如何?是《新闻联播》上说的那样吗?
  20. 看这美女多牛啊…… 同时收得了10个硅谷大牌公司的offer!
  21. 一位『求职能人』经过12家公司的35场面试后获得了9个offer,最终他选了工资最高的!
  22. 骑单车横穿美国那家伙又更新了,最近被一对美国夫妇捡回家了,还玩儿人家的AR步枪了!
  23. 算账:拥有一套美国的别墅,每年有多少支出(税、保险、HOA、养护等)?
  24. 中国的教育落后美国有多远?从这3个案例看答案

© 1997-2019 meiguo.com

所有内容由网民自主发表,平台尽全力保障言论自由&信息真实。
遇有侵害您合法权益之处欲申诉删改可点这儿↬联系管理员

美国动态 站内搜索 美果转盘 美果商店

Your IP: 46.229.168.162,2019-12-12 13:45:14,Processed in 0.29118 second(s).

头像

用户名:

粉丝数:

签名:

资料 关注 好友 消息
已有0次打赏
(3) 分享
分享
取消