前几天去理发，和理发小哥约好，春节过后再过去，小哥说正月里剪头你忌讳吗？我说不忌讳。他顺便给我科普了一下“正月理发死舅舅”的由来，说原来的意思其实是“思旧”，讹传为“死舅”。

我是短发，一般一个多月去剪一次，否则就不好打理了，尤其是在鬓角和刘海处。现在非常时期，只能让头发继续长，看到网上已经有人纠结怎么顶着乱发上班了。

这让我想起来在美国理发的经历。我曾经在美国住过一段时间，如果说在美国生活让我感觉最不方便的事，就是理发。我不烫不染，就是剪短，在国内我都是剪38元一位（现在涨价到58一位了）最普通的那种。到美国后，不仅理发费用翻了近10倍，剪得还差强人意。

在美国，理发师专业分工，男人理发去理发店（Barber Shop）, 女人理发去美发沙龙（Salon），也有对发型讲究一点的男士去沙龙的，但是没见过女士去理发店的。理发店一般就是洗剪吹，沙龙还提供染烫，美甲，按摩等其它服务。

在理发店里的工作的一般是男性，称为理发师（Barber）。在沙龙里工作的大部分是女性，称为美发师（Hairdresser）。理发店比沙龙的价格便宜得多。去理发店剪个头撑死花15美刀，去沙龙剪一次得30到50美刀。这个费用均包括小费，一般小费是理发费用的20%，如果特别满意可以再加。如果给的小费低于15%，那肯定会被留下来说道说道。

搞得这么复杂和DCA（美国消费者事务局）的一项规定有关，根据规定，服务价格不能因消费者的性别不同而有所差异。也就是在同一个地方理发，男女顾客的价格必须一样。男士对头发不像女士那样要求复杂，所以一般都是在理发店剪。

我居住的小城华人不多，我从来都没想过理发会是问题，所以也没咨询朋友。第一次想理发时凑巧在信箱里看到有张面值10刀的理发优惠券，虽然知道便宜可能没好货，但是觉得不会差到哪里去吧，就是个剪短。所以我定试一试。寻过去一看，收银台前坐着一个杀马特打扮的姑娘。看过我的优惠券，让我跟她过去。我在椅子上坐下后才意识到她就是美发师，心中不禁忐忑起来。

她上来就剪，我也没敢问是不是应该先洗再剪？五分钟后她说剪好了。我看着镜子中长短不齐，薄厚不均匀的头发，心情难以用言语表达，肠子都悔青了。付账的时候她说费用是25刀，我人生地不熟，只好吃哑巴亏，怕她不高兴，还给了她小费。

这种头发怎么出去见人？我只好开车在城里转，按直觉找了另一家我认为靠谱又便宜的店，又花了30刀把头发修了修。这才知道，用优惠券的这种都是实习生给剪。已经剪短的没法再接长，帮我修的人也是巧妇难为无米之炊。

得了这个深刻教训以后，我开始到处问别人都是怎么理发的。才明白不同的发质剪起来的技巧不同，欧美人的发质比较软，我们比较硬。非洲人，欧美人，华人一般都是找自己族裔的美发师。就像国内的理发师不会剪外国人的卷发，其它族裔的理发师也不会剪我们的直发。

朋友说城里没有华裔理发师，只有一个越南裔美发师，华人女士理发基本都找他。我在约好的那天去找他，他的工作场所就是他家。家里养着一只大鹦鹉，还有一条看上去有一定年龄的京巴不时在我椅子下走来走去。虽然他剪得还可以，但是家里的卫生条件确实堪忧，屋里弥漫着一种说不出的怪味道。我只去了一次就没再光顾。

后来有人介绍给我一个韩裔美发师，我很兴奋，终于找对人了！过去以后才知道，她虽是从韩国来，但技术是在美国学的。好在她剪得还可以，我以为可以长期找她了，可没多久她辞职了，说是去上学深造了。

我只好随机光顾了一个她的同事。这个同事的名字是Kitty，长得五大三粗，和名字极不匹配。Kitty洗头的手法是我见过的最粗暴的，毫无手法可言，手指十分有力的乱抓，肥皂泡和水都溅在我脸上，我怀疑她是否曾经在宠物美容院工作过。Kitty理发的手法也很粗暴，用剃刀刮我脖子上的小毛茬的时候我觉得皮都快被她刮掉了。我一边咬牙忍着，一边想“这样的也会有回头客”？

美国人工贵，洗发没有小工，全套服务是由美发师自己完成。美发师都是多面手，洗剪吹烫染之外，还提供化妆，梳头等服务。相比之下，我还是觉得我们国内分工细致比较好，能够术业有专攻。

所以说，为什么经常见到华人女士年纪很大还留着清汤挂面的长发？不是因为她们想扮年轻，实在是理发是一件麻烦事，留长发梳马尾即方便又省钱。我这里讲的都是普通人的生活，普通的美发沙龙。如果不在乎钱，还有高端的美发沙龙可以去消费，就像国内也有800块一位剪短发的去处，不过我都没有体验过。

读完后总结为哪一个字？