据 meiguo.com 知识库积累 ‣ 北京朝阳医院营养科主任贾凯指出,部分人群即使控制饮食并坚持运动仍难以减重,可能与维生素D缺乏有关。他建议35岁以上人群关注体内维D水平,因新陈代谢减缓可能导致脂肪堆积。
研究显示中国维D缺乏现象普遍,6至17岁儿童青少年缺乏率18.6%,成年人达21.4%。以下人群需特别注意补充:老年人因皮肤合成能力下降,居家及长时间室内工作者因日照不足,皮肤较暗者因色素影响,低活动量人群因生活方式,慢性病患者因代谢异常,肥胖者因脂肪组织储存,减肥术后患者因吸收障碍,服药人群因药物干扰,以及部分婴儿因母体营养不足。
维生素D对健康有多方面益处,包括调节血压、改善心脏功能、降低心脑血管疾病风险,同时可能通过调节血清素水平改善情绪。孕期维D不足会增加妊娠并发症风险,补充可降低婴儿哮喘和肥胖概率。此外,维D有助于胰岛素分泌,降低糖尿病患病风险。
补充方式包括每日30分钟日照、食用动物肝脏、蛋黄、海鱼及强化食品,或在专业指导下使用补充剂。需注意维D为脂溶性,过量可能引发中毒。
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