身心健康最重要

在过去数月时间里，新冠肺炎病毒正在发生变异，目前已经发展出了至少10种变异新冠病毒，其中一种命名为A2a的病毒最为危险，人传人能力十分强大。对此，印度国家生物医学基因组学研究所就发现A2a正在成为全球新冠病毒主要毒株，取代其他10种传播能力相对较弱的变异新冠病毒。负责研究的遗传学家帕塔·马琼德就发出警告称，单一型病毒横扫世界的现象不同寻

意大利面，又称之为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。 现如今喜欢吃西餐的人越来越多，在中国吃意大利面已经非常普遍，是现在很多年轻人和小孩都特别喜欢吃的一种面食。一般去西餐厅或者是到快餐店就可以吃到了。不过，总是在西餐厅吃太贵了。其实，意大利面在各大超市就能买到，可以在家自己做意大利面吃。做法也很简单，自己家里备上几份意面，想

最近北欧国家瑞典的疫情形势引起了大家的普遍关注和探讨，从欧洲疫情发生蔓延以来，在抗疫这个问题时，瑞典一直采取的是宽松的防疫政策，而在这样的政策下，瑞典目前的确诊人数为2.2万多人，而日新增数量也有下降的趋势，甚至世界卫生组织的专家也说，“瑞典（在疫情防控方面）有可学习的地方”，那么瑞典的群体免疫真的成功了吗？这样的做法，适合世界上的其他

纪录片《风味人间·二》已于近日上映，从喜马拉雅山南麓的蜂巢，到土耳其的甜点作坊，再到扬州清晨中的早茶，美味来自人间，人间处处都有美味。不同地域的历史和文化，孕育了不同的美食，但也正因为彼此间的差异，导致不同文明间对于美食或多或少都会有一些误解，比如在美国最有名的中国菜是左宗棠鸡，而对于大多数国人来说，压根就没听说过这道菜，更不要说尝过了

食物的加工过程，蕴含着各种各样的化学变化。正是因为这些化学变化，才让食物焕发出了各种各样的风味和不同层次的口感。一、糊化反应米饭是怎样从一粒粒坚硬的大米变成晶莹剔透的米饭的呢？这就不得不提烹饪中常见的一种化学反应——糊化反应。大米中含有大量的天然淀粉，即β-淀粉。在未加热时，淀粉分子的排列整齐有序，呈现一种晶体结构，不溶于水，淀粉酶难以

复工开始，网课不断，我们的眼睛又迎来了一波挑战！你是不是有的时候会因为长时间用眼看显示器而流泪不止（不是因为看电视剧感动哈），或者是长时间工作而眼部疲劳，你也一直明白用显示器伤眼可是不得不用！今天就让我们看看显示器用多久合适。显示器为什么伤眼？首先来了解一下显示器为什么伤眼的问题，一般我们认为有两大因素造就了长期用眼的视觉疲劳。一个是屏

在研究了全球新冠肺炎大流行的数据后，科学家发现，严重缺乏维生素D与新冠肺炎死亡之间存在着强烈的相关性。与那些受疫情影响较小的国家相比，意大利、西班牙和英国等新冠肺炎死亡率高的国家，患者维生素D水平普遍较低。由美国西北大学牵头的研究小组对来自中国、法国、德国、意大利、伊朗、韩国、西班牙、瑞士、英国和美国的医院和诊所的数据进行统计分析，得出

我手写我心。我来自武汉，是1名新冠肺炎的康复患者。这篇日记记录的是肺炎期间，我的所见、所感，更是为纪念那些曾给予帮助的人。对，我康复了，看着电视新闻中播报的全球新冠疫情数据，我的心毫无波动，不要说我冷血，新冠在全球的爆发，只能说是当政者对突发事件的应对不足。某些国家政客的甩锅行为，让我越发冷眼相看。记得新冠在武汉爆发前正值春节，家家户户

过去两个月，新冠肺炎患者“复阳”的消息不时传出：有些病人核酸检测阴性、宣布治愈后没几天，再次检测又呈阳性了。早在3月就有媒体报道称，武汉医生发现，新冠肺炎康复患者中约有3-10％在出院后会被再次检测出阳性。武汉同济医院院长王伟表示，在一个小规模流行病学调查中发现，147位新冠肺炎康复患者中有5位（略高于3％）在康复后核酸检测再次呈阳。这

在一个“男士如何处理鼻毛”的帖子下面，小九看到很多有故事的答案：@情头：用小剪刀，而且鼻毛比鼻屎有嚼头呢！@Tonny：我喜欢拔下来往脸上戳，我鼻毛很硬，戳着很有感觉~@匿名用户：我一般直接拔，很简单，给你们分解一下步骤。大拇指和食指伸进鼻孔，尽可能捏住最多的鼻毛；调整好姿势、心态，做好充分的准备，如纸巾等，捏紧鼻毛；使出吃奶的劲儿拔出

当地时间2020年5月7日，位于法国东部城市科尔马的阿尔贝·施韦泽医院发表公告称，该院医学影像部负责人施密特重新研究了去年11月1日到今年4月30日拍摄的所有胸片底片，总计2456张。研究发现，最早出现带有典型新冠肺炎症状的病例可追溯到去年11月16日，而直到今年2月底类似病例的数量一直在缓慢增长，之后则进入快速上涨阶段，并在3月31日

做天然酵母技巧总结：面粉种类的选择：任何面粉都可以用来制作天然酵种，但是对新手来说，建议用未漂白（无添加漂白剂）的高筋面粉来做天然酵种。高筋面粉含有更多的蛋白质，会做成更活跃的酵种，也更容易养活。如果你想有更丰富的风味，可以像视频里一样，用一半的高筋面粉和一半全麦面粉。温度：只要室温高于0℃，酵种就能生长。低温会延长酵种的发酵和生长时间