“蛋黄”英语怎么说?
网友【english】 2021-08-26 18:00:13 分享在【身心健康最重要】版块    1    5

长辈从小就告诉我,每天必须至少吃一个鸡蛋,这样一天的营养成分就齐全了。长大以后渐渐明白了鸡蛋营养的真理,鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素,是人体最好的营养来源之一。

网友分享在meiguo.com上的图片
Ismael Trevino/unsplash

敲黑板:

“蛋白质” 英文protein/ˈproʊtiːn/

“胆固醇” 英文cholesterol/kəˈlestərɔːl/

“鸡蛋” 相关的英文:

About the egg

Egg white蛋白

“蛋白”有两种意思,一种是“蛋白质”的“蛋白”,英文是protein,这里说的蛋白,更多时候指的是“蛋清”,意思是“鸡蛋里的透明液体,煮熟后呈白色部分”。

the clear liquid of an egg. When it is cooked, it turns white.

鸡蛋的透明液体部分。煮熟后变成白色。

Whip the egg whites up into stiff peaks.

把蛋白打得起稠尖儿。

yolk 蛋黄

“蛋白”是egg white,相信很多小伙伴会自然而然的认为“蛋黄”就是egg yellow。这样就大错特错了!

“蛋黄”英文是yolk /joʊk/

the round yellow part in the middle of an egg

Separate the whites from the yolks.

将蛋清和蛋黄分开。

Egg shell 蛋壳

eggshell /ˈeɡʃel/

the thin, hard, outer layer of an egg.

薄而硬的鸡蛋外层

Scientists say the surface of the Earth is cracked like a giant eggshell.

科学家们说地球的表面破碎得像个巨大的蛋壳。

在国外,如果你去餐厅吃饭,服务员经常会问一句:

How would you like your eggs?

你想要怎么做鸡蛋?

此时你的脑海中会不会一万匹草泥马奔腾而过,煎蛋、炒蛋、溏心蛋,英语一个都不会讲!

scrambled eggs 炒蛋

scramble /ˈskræmbl/ v.爬;攀登

另外scramble还有一个意思,表示mix.

fried egg 煎蛋

有点像我们的"荷包蛋",但是老外的fried egg用油非常少,基本就是平底锅上略微擦一点黄油。从营养学角度来说更加健康吧。

一面煎老一面嫩的煎蛋叫做:sunny side up egg

两面都煎老的煎蛋:over hard egg

拓展:

tea egg 茶叶蛋

hard-boiled egg 全熟的水煮蛋

soft-boiled egg 溏心的水煮蛋

over easy egg 半生熟的双面煎鸡蛋

omelet /ˈɑmlət/ 煎蛋卷

出处:微信公众号 @侃英语

meiguo.com 发布人签名/座右铭Follow Me!
大家都在看
楼主新近贴
回复/评论列表
默认   热门   正序   倒序
meiguo.com 创始人

emotion

5   2021-08-26 18:00:13  回复

回复/评论:“蛋黄”英语怎么说?

暂无用户组 升级
退出
等级:0级
美果:
美过
精华推荐
  1. QQ等级256级用户诞生,首次解锁“时光企鹅”图标!
  2. 在美国可以感受欧洲风情的五座小镇
  3. 属于中国的世纪可能已经到来
  4. 宗庆后家族的多处海外房产曝光,价值数亿元!
  5. 川普总统批评支持者,马斯克激烈回应!
  6. “外星来客”以每小时21.6万公里的速度向地球飞来
  7. 英伟达的市值突破了四万亿美元,创人类历史纪录!
  8. 美国房价仍然高位,“美国梦”成奢望!
  9. 川普总统声称希望中国“增加美油采购”
  10. 世界瞩目的电话,十个不寻常的细节剖析!
  11. 萝莉岛是美国的政治中心?马斯克并非不懂政治,而是太懂了!
  12. 韦伯望远镜(JWST)发布迄今为止最大的早期宇宙地图
  13. 孩子沉迷手机的真相和破局之道
  14. 川普总统宣布“金卡计划”网站开放
  15. 比尔盖茨的财富突然蒸发了510亿美元,真相却令人肃然起敬!
  16. 中美两国元首针对当下双边关系和经贸合作,☎️通话交流!
  17. 互联网女皇“340页AI报告”猛料刷屏
  18. 中国政府在构筑战略资源防线,重拳打击稀土走私!
  19. 移民并非背叛,是一种勇敢的人生轨迹选择!
  20. 健身网红在飞机上的着装引争议
  21. 遥控器电池,被幼儿误吞… 欧系保险公司赔付了近1.4亿元人民币!
  22. 能熟练运用AI也不行?硅谷的40万人在近期被炒鱿鱼
  23. 美国再次宣布退出联合国教科文组织
  24. 川普政府打算“发钱啦”
  25. 突然“失去住持”的少林寺情况如何了?
  26. 美国移民新机遇:紧缺人才的绿卡通道“无需排期”
  27. 美国新法案“大漂亮”引发了全球资本配置大调整
  28. “全球最强护照”排行榜又更新了(2025版)
  29. 马斯克打算组建新党“美国党”代表中间派
  30. 任天堂的Switch 2正式发售,参数细节全曝光!
  31. 难怪马斯克公开认错… 川普总统的相关杀器可以更多?
  32. 美国国会通过了减税法案,马斯克和川普总统再次激烈交锋!
  33. 川普和马斯克的公开交锋升级了
  34. 马斯克的“130天政府生涯”终结后…
  35. 川普政府计划改革移民签证制度和入籍考试
  36. 马斯克声称川普在“爱泼斯坦名单”,白宫回应:局面令人遗憾!

美国动态 美果搜索

Your IP: 216.73.216.124, 2025-08-03 19:09:15

Processed in 0.30596 second(s)

头像

用户名:

粉丝数:

签名:

资料 关注 好友 消息
已有0次打赏
(5) 分享
分享
取消