谁说“高颜值”和“内在美”不能同时拥有？焦香可口的外皮下，浓郁芝士包裹着诱人流心，迷人滋味，让人一口沦陷，风靡ins的巴斯克流心吐司烧，给你视觉味觉的双重惊艳享受。

材料准备

吐司 1个（约450g）

全蛋液 60g

芝士片 2片

玉米淀粉 15g

炼乳 20g

酸奶 125g

操作步骤

1、450g的吐司对半切开，把中间挖空，注意不要挖透；

2、鸡蛋打散，加入淀粉、炼乳和酸奶，搅拌均匀，想要口感更细腻，可以过筛一遍；

3、把蛋液倒进挖空的吐司中，先倒到吐司一半的位置，放上一片芝士，再继续把吐司倒满；

4、提前准备几条细长的锡纸，包住吐司的四周边缘，防止烘烤时间长了，上色太深；

5、烤箱提前预热，上下火170℃，把吐司放进中下层，烘烤30分钟左右，表面出现微微的斑点色就烤好了；

6、将烤好的吐司取出，放在烤网上晾凉，从中间切开就能看到熔岩般浓稠厚重的流心啦！

成品展示

没有人能抵挡住香浓芝士的流心诱惑。芝士的细腻绵密中，嫩滑流心溜进舌尖，在唇齿间缭绕缠绵，浓稠细腻的流心，带给你一见倾心的幸福感。

出处：头条号 @洋洋美食记