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白晓剩
Lv15
#饮食
喜欢吃荔枝的看过来,一贴读懂常见荔枝品种!
好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一,果中尤物的荔枝偏偏全占了。每年的六、七月份,正是各种荔枝集中上市的高光时刻。也许正是人们对这一颗岭南佳果的垂涎,让荔枝家族“枝繁叶茂”,其品种至少有200多种。不同品种的荔枝,差别有多大?有荔枝界“爱马仕”美誉的仙进奉,口感又如何?2020年7月,《消费者报道》从多个生鲜电商平台中购入了不同品种的
5年前
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奇了怪了
Lv10
#饮食
在人类粪便中,科学家竟然发现了塑料微粒
在1分钟内,全球就能卖出100 万个塑料瓶,200万个塑料袋,人类 平均每年制造800万吨塑料废物。这 些急速增加的塑料要等1000多年才能降解。尽管人类知道塑料对于地球的危害,却不知道微塑料也在侵蚀地球。国际上针对微塑料的研究最早始于 20 世纪 70 年代,但引起重视是在 2000 年之后。什么是微塑料呢?微塑料是指直径小于5毫米的
5年前
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好好活
Lv10
#饮食
韩式冷面(朝鲜冷面、东北冷面)的制作教程
将荞麦面煮熟, 放入冰镇的高汤或白萝卜泡菜汤里即可。许多中国人都爱吃辣, 可在高汤里放一些干红辣椒, 使汤味更加香辣清爽。冷面准备材料高汤 牛胸骨肉 800g, 萝卜 100g, 洋葱 50g, 大葱 30g, 大蒜 40g, 生姜 15g, 干红辣椒 10g, 水 2L, 韩式(传统)酱油 15ml, 盐 15g, 水萝卜泡菜 2L,
5年前
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白晓剩
Lv15
#饮食
#病症
日常饮食,最伤牙齿的竟然不是糖果!
2013年,澳大利亚古代DNA中心的一个国际研究小组,在对古代牙斑菌的基因研究中发现:①中石器时代的捕猎者的口腔,要比现代人健康得多,几乎没有蛀牙和牙龈疾病相关的细菌。从左到右分别为Taung儿童非洲南方古猿,非洲南方古猿和直立人。著名的露西骨骼属于南方古猿物种Afarensis与之对比强烈的一个反差是:古代人可从不刷牙,不知道如何保护
5年前
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好好活
Lv10
#饮食
晚饭吃得太晚会怎样?做个实验就知道了!
晚饭吃得太晚会怎样?为了更好的探究晚餐和健康之间的联系,2020年7月11日《临床内分泌与代谢杂志》(JCEM)上的一项研究,就找了20个人,做了这样一个试验……该研究选了20名健康志愿者,平均年龄26岁,平均体重指数23.2,习惯于22:00-01:00就寝,睡眠时间也固定。两组人分别在22:00吃晚餐和常规18:00吃晚餐,均给予等
5年前
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好好活
Lv10
#饮食
五种家常菜品,吃错会要命!
一道平常天天吃的家常菜会让你三天排不出尿,最后导致肾衰竭步入到尿毒症这种严重地步吗?近日,浙江的李阿姨就遇上了这样的倒霉事,爱吃刀豆的她竟然因为将整盘未煮熟的菜吃完后,发生了严重的肾衰竭,最后不得不依靠血透来维系生命的惨剧。图源:海宁传媒刀豆未煮熟,三天后患上尿毒症63岁的李阿姨平时会在家中自己种菜,这段时间家里种的刀豆熟了,她就赶紧采
5年前
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好好活
Lv10
#饮食
周杰伦的“Mojito”必不可少的植物原料
最近周董的新歌又开始刷屏了,不光是电台每天在放,估计以后会出现在大街小巷的广播喇叭里。歌词中反复出现的Mojito、雪茄以及哈瓦那等字眼,再搭配小号为首的管乐,形成了这首有着典型古巴风格的歌曲。MV中的碧海蓝天、花色衬衣,色调明艳的环境,更是给人一种轻快舒服的感觉。Mojito是一种起源于古巴的鸡尾酒,中文译为莫吉托。制作时用到的材料有
5年前
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好好活
Lv10
#饮食
做咖啡☕拉花失败的原因找到了!初学牛奶咖啡拉花时,最易忽略的知识点!
热蒸气打出的绵密奶泡,注入浓缩咖啡(Espresso)基底,利用浓缩咖啡上的那层咖啡油脂 (Crema)支撑由微小气泡组成的细致奶泡,搭配上咖啡师的拉花技巧,最后在拿铁的表面勾勒出美丽图案。而要想用牛奶在咖啡作图的关键在于:1. 相当品质的浓缩咖啡(Espresso)基底2. 均匀细致的奶泡在此,并不是说咖啡师的晃动技巧或其他咖啡器具的
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精华
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5年前
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好好活
Lv10
#运动
#饮食
常年不吃早餐,饿肚子能养生?这忽悠得还挺有道理?
看过美国经典情景喜剧《老友记》吗?在国内,很多小伙伴都是通过这部启蒙美剧来学习英语的。而Rachel Green可能大家都很熟悉,她可以说是《老友记》里的颜值担当,数一数二的人气角色。当然,人们对于她的争议也有很多,有的人说她很绿茶,很bitch,很无理取闹。不过,我看来,她很真实、她肤白又貌美、妩媚又性感、聪明又可爱。我们看老友记的时
5年前
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读懂美国
Lv30
美果绿卡
#饮食
其实吧…… 美国人的餐桌上没几个菜的!
美国流行综艺节目《厨艺大师》(Master Chef)长盛不衰,其原因之一,是来自各州的业余大厨肤色不同,文化背景各异,在比赛中呈现出技艺、章法、素养的交织和碰撞,一道道慰藉心灵的“美国大餐”得以炮制而成。要想了解美国食物文化的多元性,食材的多元性是无法绕过的“门槛”。美国历史短暂,食文化亦无所凭借,若不是20世纪初有一位“食物间谍”,
5年前
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好好活
Lv10
#饮食
健康美味的“沙拉肉松小面包”制作全过程分享
一款非常适合早餐的肉松小面包,味道是淡淡的咸味,做早餐可以直接撕着吃,搭配牛奶、咖啡、姜茶,果汁都可以。烤1盘,3天快手早餐就有着落了,营养健康。其实,除了肉松,我还放了沙拉酱和小葱花,这样搭配起来味道很丰富。切开看,这小造型很像山型的吐司,但是它是迷你版的,有点可爱~下面开始制作:【材料用量】高筋面粉250克细砂糖30克奶粉8克酵母2
5年前
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好好活
Lv10
#饮食
全球最美味的国家列表
这个列表不是一个评级–––它只是一个美味目的地的集合!01 越南越南菜的主要食材有虾酱、鱼露、米饭、香草、泰式罗勒、水果和蔬菜。与此同时,越南拥有东南亚地区最健康的食物。给新手的小术语表:Goi cuon – 包裹了香菜、青菜、猪肉末、虾或蟹馅的生春卷。Banh mi – 越南三明治,填满了蔬菜、煎蛋卷和各种馅料。Banh Xeo –
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精华
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5年前
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